後勁夜市位於後勁農會前的廣場，平常日是小吃攤販的集中地，由於鄰近國立高雄海洋科技大學、楠梓加工區，所以來這裡覓食的客群大多以學生、上班族為主，而每周五、六的夜市時段，則可見許多外籍移工與鄰近居民出來迺夜市。
平常日擺攤的店家有：
- 客集第水餃
水餃每顆飽滿且餡料扎實，乾麵、湯麵也是份量十足，店家親切且餐點料好實在，是鄰近的高海科大學生時常光顧的店家之一。
- 忠仔冷凍豆花
在後勁夜市擺攤已有30年的歷史，除了有傳統的紅豆、綠豆豆花之外，也可加料如粉圓、薏仁、檸檬等，冷飲則推薦紅茶及綠豆汁。
- 恬圓冷飲早餐店
是後勁人從小吃到大的早餐店，除了早餐，還有自家熬煮的茶飲，如蓮藕茶、綠豆沙牛奶，以及布丁豆花、綠豆薏仁、凍芋頭等多樣甜品可選擇。
- 旗山老街香腸
現場除了炭烤香腸、大腸及黑輪片，還有關東煮可選擇，是高海科大學生買消夜及解饞時固定選擇的攤販之一。
後勁週五、週六夜市日
後勁夜市規模雖不大，但生意好的店家還是聚集許多人潮，例如老牌臭豆腐、夜來香臭臭鍋、夜都市平價牛排、香香滷味、黃記燻茶滷味等。
